Новости

29 Мая 2014
Молоко агрохозяйства «Каменское» — лучшее в Свердловской области

Агрохозяйство «Каменское» (входит в Группу Синара) стало дипломантом XIV ежегодного фестиваля качества молочной продукции и мороженого. По результатам «слепой» дегустации молоко производства агрохолдинга было удостоено Диплома I степени в номинации «Молоко питьевое пастеризованное». За победу в этой ключевой для аграриев номинации боролись лучшие сельхозпредприятия Свердловской области.

В состав конкурсной комиссии, определявшей победителей, вошли представители профильных министерств и ведомств, лабораторий по качеству молочной продукции, а также специалисты торгово-промышленной палаты, центра защиты потребителей. Всего на конкурс было выставлено около 80 образцов молочной продукции. При оценке качества учитывались органолептические показатели: консистенция, цвет, вкус, запах, внешний вид.

За прошедшее десятилетие агрохозяйство провело масштабную модернизацию производства и сегодня относится к числу самых передовых сельхозпредприятий Свердловской области. Благодаря строительству двух современных молочно-товарных ферм с беспривязным содержанием скота, «Каменское» планирует к концу 2014 года увеличить поголовье крупного рогатого скота до 7000 голов и повысить валовый надой до 21 тысячи тонн молока в год. Большая часть производимого агрохозяйством молока реализуется на крупные молокозаводы, также до 17 тонн в смену пастеризуется в собственном цехе переработки молока, упаковывается и отправляется в собственные торговые точки, а также в магазины Каменска-Уральского и Екатеринбурга.

— Победа «Каменского» в областном конкурсе заслуженна: применение современных технологий содержания дойного стада черно-пестрой породы позволяет нам круглый год получать молоко высокой степени жирности, а охлаждающее оборудование и цех пастеризации помогают сохранить лучшее качество продукта, — отметил генеральный директор «Каменского» Александр Бахтерев.

Фотографии

8@

Проекты БФ «Синара»

1
2
3
  • Определены победители проекта «Точка опоры» в сезоне 2016/17 годов

    В сентябре команды-призеры из трех городов Свердловской области встретятся на финальном мероприятии сезона - «Карьерном квесте». Два дня 9 команд из Полевского, Каменска-Уральского и Верхней Пышмы будут отстаивать честь своей школы.

  • Уральская индустриальная биеннале современного искусства Партнер 4-й Уральской индустриальной биеннале современного искусства Благотворительный фонд «Синара» в 2017 году предоставил грант на создание и экспонирование работ уральских художников в размере 1 млн руб. В свою очередь участники проекта должны в течение лета полностью выполнить заявленные ими для участия в биеннале произведения.
  • Первая благотворительная ярмарка прошла в Екатеринбурге

    1 июля впервые состоялась «Чудо-Ярмарка» – совместный проект Благотворительного фонда «Синара», Ельцин Центра и Свердловской общественной организации «Солнечные дети». В этот день гостям праздника удалось собрать почти 50 000 рублей, которые пойдут на организацию сенсорно-двигательной комнаты для детей с синдромом Дауна. 

STM